@ francy:
Ciao francy, per la crema al burro puoi utilizzare questa ricetta ed aggiungere qualche goccia di colorante.
125 gr di zucchero a velo vanigliato
25 gr di burro
15 ml di latte
1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
In un mixer amalgamare il burro, il latte, lo zucchero e la vaniglia fino a formare una crema liscia.Con una spatola ricoprire i cupcakes di crema al burro.
